La Réserve de Bouzons

Provenant de vignes à petit rendement, cette cuvée est élevée 20 mois en barriques de chêne selon des méthodes traditionnelles et ancestrales. Vendange manuelle, égrappage total. Légère filtration. Ce vin peut éventuellement présenter un léger dépôt. Je vous conseille de le carafer quelques heures avant de le déguster Robe rubis sombre. Nez de fruits griottés et de bois vanillé